लगातार थकान और हाथ-पैरों में झुनझुनी हो सकती है विटामिन B12 की कमी, शाकाहारी लोग इन ड्रिंक्स से करें बचाव

हेल्थ डेस्क। अगर आप दिनभर काम न करने के बाद भी लगातार थकान महसूस करते हैं, आपके हाथ-पैरों में अक्सर झुनझुनी (Tingling) होती है या हाल के दिनों में आपकी याददाश्त कमजोर होने लगी है, तो इसे सामान्य कमजोरी मानकर नजरअंदाज न करें। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, ये सभी लक्षण शरीर में विटामिन B12 (Vitamin B12 Deficiency) की गंभीर कमी का संकेत हो सकते हैं।

शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं (Red Blood Cells) के निर्माण, तंत्रिका तंत्र (Nervous System) को स्वस्थ रखने और बॉडी को एनर्जी देने में इस पोषक तत्व की मुख्य भूमिका होती है।

शाकाहारी आबादी में सबसे ज्यादा खतरा

विटामिन B12 मुख्य रूप से मांसाहारी खाद्य पदार्थों (जैसे मीट, मछली और अंडे) में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है। यही वजह है कि शाकाहारी (Vegetarian) आबादी में इसकी कमी के मामले सबसे ज्यादा देखे जाते हैं। सही समय पर ध्यान न देने से यह कमी एनीमिया (खून की कमी) और न्यूरोलॉजिकल समस्याओं का कारण बन सकती है।

रोजमर्रा के इन पेय पदार्थों (Drinks) से करें कमी को पूरा

डाइट एक्सपर्ट्स के मुताबिक, जो लोग मांसाहार का सेवन नहीं करते हैं, वे अपने दैनिक खानपान में कुछ खास हेल्दी ड्रिंक्स को शामिल करके विटामिन B12 के स्तर को सुधार सकते हैं:

1. छाछ और लस्सी (Buttermilk & Lassi): पारंपरिक डेयरी उत्पाद होने के कारण छाछ और लस्सी में विटामिन B12 अच्छी मात्रा में पाया जाता है। यह पाचन के लिए भी बेहतरीन हैं।
2. फोर्टिफाइड प्लांट मिल्क (Fortified Plant Milk): यदि आप शाकाहारी या लैक्टोज इनटोलरेंट हैं, तो बाजार में उपलब्ध फोर्टिफाइड बादाम दूध (Almond Milk), सोया दूध (Soy Milk) या ओट्स दूध का सेवन कर सकते हैं, जिनमें अलग से विटामिन B12 मिलाया जाता है।
3. दूध और शेक (Milk & Shakes): रोजाना एक से दो ग्लास गाय का दूध या उससे बने बनाना/मैंगो शेक पीने से शरीर को विटामिन B12 के साथ-साथ कैल्शियम और विटामिन D भी मिलता है।

विशेषज्ञों की सलाह: यदि ऊपर बताए गए लक्षण लगातार बने रहते हैं, तो डॉक्टर की सलाह पर एक बार ब्लड टेस्ट जरूर करवाएं। गंभीर कमी होने पर डॉक्टर सप्लीमेंट्स या विटामिन B12 के इंजेक्शन की सलाह दे सकते हैं।